Sağlığımız

Sağlığımız

Tuz yararlı mı,zararlı mı? Yapılan bazı araştırmalarda günlük tükettiğimiz gıdalarda (100GR)ki tuz miktarı incelenmiş ve ilginç sonuçlar çıkmış.Gelin beraber inceleyelim.

Tuzun önemi

Süt ve Süt Ürünler Tuz Miktarı
Beyaz Peynir 2415,5 mg
Otlu Peynir 2000 mg
Kaşar Peyniri 1775 mg
Lor Peyniri 1015 mg
Margarin 2067,5 mg
Tereyağı 2055 mg
Rokfor Peyniri 4000 mg
Süt Tozu 1375 mg

Sebze,Meyve ve Kurubaklagiller'de Tuz MiktarıElma 7,5 mg
Çilek 7,5 mg
Erik 5 mg
Kivi 3,0 mg
Kiraz 7,5 mg
Muz 8,5 mg
Armut 5,0 mg
Patlıcan 5,0 mg
Kabak 3,0 mg
Karnıbahar 3,0 mg
Taze Bezelye 2,5 mg
Semizotu 6,0 mg

Diğer Sık Tüketilen Çeşitli Besinler Tuz Miktarı
Tavuk Yumurtası 345 mg
Konserve Bezelye 580 mg
Sardalya Salamura 2065,5 mg
Ton balığı Konserve 1877,5 mg
Patlamış Mısır 4865 mg
Kurutulmuş Domates 5377,5 mg
Hazır Çorba 1344,5 mg

Tuz Tüketimini azaltmak hayati önem taşır!

*Yapılan araştırmalara göre Türk toplumunda hem günlük ortalama
tuz tüketimi hemde Türk toplumunun kan basıncı değerleri 
diğer ülkeler göre daha yüksek çıkmıştır.

*Tuz alımı yarıya indirilip,tüm dünyada bir yıl içinde inme ve kalp
krizinde yaklaşık 2,5 milyon insanın hayatı kurtulmuş olacak.
Tuz Tüketimi Nasıl Azaltılır.

*Gıdaların doğal olarak içerdiği tuz nedeniyle,hiç tuz eklenmeden 
pişirilen yemeklerde bile günde 3 gr civarında tuz alınır.

*Kaçınılması gereken bazı besinler,konserveler,tuzlu balık,turşu,
salamura,ev salçası,tuzlu zeytin,peynir,salam,sosis gibi hazır gıdaalr
ve kuru yemişleri az tüketerek de önlem almış oluruz.

*Maden sodası,gazoz,cola gibi içeceklerinde tuz içerdiği unutulmamalıdır.

Tuzsuz sağlıklı bir Yaşam dileği ile....